Cá dúi trứng – Gợi ý 3 cách chế biến ngon, dễ làm tại nhà

Cá dúi trứng là loại hải sản được ưa chuộng nhờ phần thịt chắc, vị ngọt tự nhiên kết hợp cùng lớp trứng béo bùi rất đặc trưng. Đây là nguyên liệu lý tưởng để chế biến nhiều món ngon hấp dẫn, phù hợp cho cả bữa cơm gia đình và những buổi lai rai.

Với cá dúi trứng chiên giòn, chỉ cần làm sạch, ướp nhẹ gia vị rồi chiên ngập dầu đến khi vàng đều. Lớp da giòn rụm, bên trong thịt mềm, trứng béo ngậy ăn cực cuốn.

Nếu thích đậm đà, cá dúi trứng kho tiêu là lựa chọn hoàn hảo. Cá được kho cùng tiêu, nước mắm và chút đường tạo vị mặn ngọt hài hòa, ăn cùng cơm nóng rất bắt vị.

Ngoài ra, món cá dúi trứng nấu canh chua mang đến hương vị thanh mát, giải nhiệt, kết hợp cùng cà chua, dứa và rau thơm giúp cân bằng vị béo của trứng cá.

Hoàng Cá Dạo cung cấp cá dúi trứng tươi ngon, sơ chế sạch, đóng gói tiện lợi.

📞 0983846922
📍 324 Phương Canh, Hà Nội
🌐 https://www.facebook.com/shophoangcadao

Hoàng Cá Dạo – chuyên hải sản tươi, chuẩn vị tự nhiên.